Pressemitteilung upm

Dufte Chemie

Vortrag: Trends in der Entwicklung neuer Riechstoffe

Münster (upm), 26. August 2008

Um "Aktuelle Trends in der Entwicklung von neuen Riechstoffen" geht es am Donnerstag, 28. August 2008: Dr. Johannes Panten von der Firma Symrise führt auf Einladung von Prof. Dr. Frank Glorius vom Organisch-Chemischen Institut der WWU in die historische Entwicklung und Bedeutung der Riechstoffe ein. Er beschreibt die parfümistische Nomenklatur anhand von Vertretern der einzelnen Duftsegmente. Am Beispiel ausgewählter Produkte zeigt er typische Riechstoff-Synthesen sowie die Rolle natürlicher Ausgangsstoffe bei der Riechstoff-Herstellung. Zudem stellt er Riechstoffe vor, die durch Spezialtechnologien hergestellt werden und diskutiert aktuelle Werkzeuge für die Suche nach neuen Riechstoffen, zum Beispiel Rezeptorforschung. Beginn des Vortrags ist um 15.30 Uhr im Hörsaal C 2 der Chemischen Institute, Wilhelm-Klemm-Straße 6.  

Arbeitsgruppe Glorius